【信息时间:2023-07-18 阅读次数:】
日前,姑苏区市场监督管理局观前分局会同属地派出所、综合行政执法部门、社区对娄花街进行集中检查,着力该区域的地下食品黑作坊、无证餐饮经营单位滋生等问题,化解食品安全痼疾,保障食品及农产品安全。
现场,执法人员现场主要检查小餐饮、小作坊、小商店等“六小门店”的门前三包、“三防”设施、各项食品安全管理制度、进货票据、后厨环境卫生等,确保食品安全隐患排查不留死角。同时核实确认证照不全经营户、房屋性质无法办理许可证的小作坊,将其移交综合执法局关停,对非法从事活禽交易的个人,责令其立即停业,并对经营场所环境卫生脏乱差的无证食品小作坊下达停业通知,对无证无照、环境卫生脏乱差、滥用添加剂等存在食品安全风险隐患经营户进行取缔,杜绝各类食品安全违法案件发生。
据市监观前分局相关负责人介绍,检查前,该分局联合属地社区对娄花街周边两个村内的“六小门店”进行全面摸底,在准确掌握户数的同时,检查经营者是否存在无照无证经营行为,房屋性质、房东信息及从业人员日常从业动向。
据统计,此次突击检查共关停小作坊3家,取缔活禽交易点1家。“接下来,我们将继续按照食品监管网格化监管要求,落实主体责任要求,坚持日常检查与监督检查相结合以及执法部门与社区联动机制,杜绝小作坊死灰复燃。”观前分局相关负责人说。
摘自2023年07月18日《苏州日报》记者 李浛芃 顾少华